第二日。
程云瑜上班前还想早起和季淮一起去买食材,担心他一个人拿不回来,在他多次拒绝下才作罢,还要反复强调自己下班就早点回来。
两人出门的代步工具依旧是公交,目的地是相反的方向,她坐21路公交,他坐的是3路。季淮看着她匆匆忙忙上车,他漆黑深邃的眼底闪了又闪。
大排档的老板计较多事,迟到五分钟以上就要扣三十块的工资,就算上早班,事情也不断。
昨天卖出去六七十份,食材也准备得刚刚好,今天还得多买点食材,怕不够卖。
肉末太清淡,大部分学生还得往里加辣椒,这次得做个酱肉口味,酱鸡肉卖得最好,这次多准备。
萝卜丝学生也很喜欢,今天菜市场摊位上的萝卜很新鲜,价格也比昨天便宜了两毛钱,他多买了几个。
一通采购下来,两只手都拎得满满的,挤着公交回来。
腌制萝卜丝洗菜剁肉炒肉做酱汁......事情非常多,但连忙了几天,已经熟练且快速,一个上午,季淮就已经做好一大半。
中午,一个人吃饭也简单,刚刚买的鸡肉还剩一些,炒了肉,往里加了青菜,混炒成一道菜,味道也很不错。
程云瑜下班后就急急回家想帮忙,结果季淮正在把食材往三轮车上装,还对她说:“我们得去早点,还要去市场买桌子凳子,然后再绕到三中那边去。”
桌子拎回来太麻烦了,干脆开着车去买,装上车直接带过去。
“好。”她回房间放下包,给自己和他都拿了件外套,随后上了车。
白色的三轮车醒目,开在路上难免受关注,但两人已经习惯,去百货商铺买了一张小桌子和六个折叠凳子,程云瑜还磨得老板砍了六块钱总价,凑了个整。
四点刚过,他们出现在校门口,关东煮夫妻也刚到,正在张罗,瞧见他们来了,脸又拉下来。
平时学生都来他们家买烫粉吃,一份烫粉两块钱,也就一点点,烫粉制作又简单,能赚大半。
别看他们摊位小,利润可不小。尤其是陈娟,这两年赚了钱,在婆家底气都不一样,逼着那两个老不死串东西,她拿来卖,梁东对她也忌惮,日子过得潇洒,作威作福。
以前大桶的粉能卖完,晚上都买不到,可是昨天却剩了一小半,气死她了,又少赚了好几十,都跑到对面买粉汤去了。
他们夫妻的怨念季淮两人可感受不到,他们正在忙活,把新买的桌子凳子摆到一边,又把调料一一摆上。
四点半之后,其余摆摊的人也纷纷赶到。
程云瑜从来没有在下午跟季淮出摊,她看到好多卖吃的,伸长脖子瞅着,看到一个中年妇女从车上拿下来透明的塑料桶,还对他说:“那是卖钵钵鸡吗?”
“是吧。”季淮也不了解。
“也不知道好不好吃。”程云瑜刚说完,又看到一个大娘开着一辆红色的三轮车过来,白色的铁桶上贴着几个大字:豆腐脑。
居然有卖豆腐脑的!
她明亮的美眸一直盯着那个铁桶,季淮仿佛都感受到她的蠢蠢欲动,出口说:“去买一碗来尝尝?”
“学生马上放学了,我等一会再买,买回来凉了不好吃。”程云瑜收回视线,往他身边站,还抬手看了看手表上的时间。
“铃铃铃~~~”
放学铃声响起。
学生还没出来,季淮就开始忙了,昨天那个男人开着电动车到他们摊位前说:“来两碗酱鸡肉粉丝。”
他的后座还坐着一个小女孩,她穿着幼儿园的衣服,稚嫩的声线响起:“爸爸,还要加鸡蛋,哥哥的那份也要加鸡蛋。”
“加个鸡蛋。”男人笑着又冲季淮说。
“还是做成荷包蛋吗?”程云瑜取出鸡蛋,询问出声。
“对。”男人看着季淮开了火,继续开口,“他们两个今天中午就说要来买米线,吃完估计是吃不下饭了,让人愁。”
“这个粉丝是纯绿豆做的,汤里也没加过多的调料,我们自己都吃。”季淮对他解释,说完又强调说,“在学校门前卖东西,安全性肯定要提高,我们所有食材都是去正规超市购买的。”
作为父母,都担心这些路边摊不够干净,吃了有害健康。他这么一说,那个男人脸色也缓了不少:“能吃饱就行,他们都说你们家的好吃。”
“我喜欢吃海带。”小女孩看着季淮往小锅里夹海带,说了这么一句。
“你喜欢吃海带呀?那就给你多放点。”程云瑜放缓声音,回了她。
她一说,季淮又夹了好几根海带往里放。
“谢谢大姐姐。”小女孩笑眯眼。
“不客气。”程云瑜戴了口罩,看不清脸上的神色,但她语气温柔,态度很好。
季淮快煮好时,她把打包盒放在他面前,又扯过袋子揉开。
男人提醒:“放点葱花香菜,辣椒不要。”
程云瑜快速往里放了一勺葱花香菜,又拿过两个小碟子在夹萝卜丝,季淮比她更忙,学生已经聚集到摊位前:
“一份酱鸡肉粉丝。”
“这个是辣的肉末吗?我想要尝尝这个。”
“我也要一份。”
程云瑜把打包好的粉汤放在男人车上,接过对方递的十二块,这才重新走回摊位里。
经过这两天的摆摊,很多学生都知道外面来了一个卖粉汤的小哥哥,长得高挑,手很好看,不过对方戴着口罩,刘海又很长,也不到脸,但他家的粉汤很好吃,非常划算,大家都想来试试。
尤其是女孩,总觉得他很帅。季淮今天穿了厨师服,还戴了一顶黑色鸭舌帽,看起来有点酷,还没等她们多想,就看到他身边站了另一个人,好像是他女朋友。
他的女朋友扎着一个丸子头,也戴着口罩,露出的额头白皙光滑,那双眼睛很好看,一直弯着眉眼。
对方长得很白,态度比小哥哥还好。
昨天放学后卖得不错,大概卖了二十份,季淮没想到今天更不错,从放学开始,三个灶台就没停过,小小的摊位挤满人。
学生有在夹萝卜丝的往里加调料的还有在一旁等着的.....
汤一直都放在炉子上烧着,今天来得早,烧得久,都是滚烫着,季淮开了大火,煮得也快,不断盛汤倒汤粉,程云瑜又在一边帮忙,效率快了很多。
煮粉倒粉端粉盖盖子打包收钱道谢......两人忙个不停。
季淮前两天卖粉的时候还会记着大概卖了几份,今天直接忙到忘了这件事,从五点到五点半,三个灶台的火就没关过。
五点四十分以后,人就少了,走读生要回去洗漱,还得赶来上晚自习,也就不愿意再等,或者去了旁边的关东煮家买烫粉。
他们好多人没吃过季淮家的粉汤,只是听大家说这家不错,烫粉他们倒是经常吃,也能接受。
六点左右,季淮又把一份酱鸡肉粉丝倒在打包盒里,这个小女孩什么都没再加,程云瑜打包得快,递给她收了钱。
摊位上暂时没人,季淮也歇了歇,甩一甩有些酸软的手,见程云瑜还在看着那几个小摊,对她说:“想吃什么就去买啊。”
“我想吃豆腐脑,好久没吃了。”程云瑜也馋,想着现在摊位也不忙,抬脚就往卖豆腐脑的大娘那头走。
程云瑜快走到红色的三轮车前时,一个小女生比她还快一步,她放慢脚步走过去,站在对方旁边。
小女生说:“要一份小碗的豆腐脑。”
“小碗是吧?”大娘长得有些圆润,笑呵呵说着,伸手从一旁的黑色袋子里取出小一号的塑料碗,打开铁桶,拿着勺子往里撑,盛了两勺,看着小女生说,“就剩了,就全给你了。”
小女生倒是高兴,程云瑜心里哇凉哇凉,她心心念了这么久,没得吃了。
本来也就没剩多少,加上边边角角的碎豆腐脑,小号塑料碗装得就比平时多一点,大娘收了小女孩递过来的两块钱,又对程云瑜说,“没啦,就最后一份,我还想给你半份尝尝,半份都凑不到,就全给她了。”
“没事。”程云瑜挤出笑。
大娘还说:“我是做多了,去了市一小去卖了,没卖完,剩了一点才来这边。”
她不说还好,一说,程云瑜更馋了,那不就是明天也可能吃不到了吗?
大娘要收拾东西回家,她只能离开,又走到一边卖钵钵鸡的摊位前,对方非常热情:“要吃钵钵鸡吗?最后剩这点了,便宜卖了,素菜两块钱五串。”
程云瑜刚刚也瞥了她的摊位好几眼,当时这个大号的透明桶里全部都是竹签,满满当当。
现在呢?
少得可怜,只有十几支竹签了,她喜欢的菜,挑不出几串。
女人还在推销:“吃西兰花?这个豆腐皮也好吃,还有丸子,鸡尖要不要?一块钱三个。”
程云瑜最后买了五块钱,六串素菜,三个鸡尖,她倒是想多买,没几样能挑的了,女人还把被挑掉在底下的金针菇和海带片捞起来给了她。
看似占了便宜,但她更馋了。她视力好,刚刚都看到桶里有有木耳藕片鸡爪鸭爪土豆片腐竹香菇.....很多很多。
六点过后,住宿生也出来觅食,摊位前又热闹起来,季淮正在煮粉,透过人群看到程云瑜捧着一个小纸桶,耸拉着小脑袋转身,忍不住轻笑出声。
看来小馋猫没买好喜欢的吃食。
他本身就不太喜欢吃零嘴,加上心态的变化,对这些东西更不感兴趣,但她始终才十九岁,比学校里那群高中生没大多少。
程云瑜走回去的路上,碰到了来摆摊的寿司女孩,对方开着小毛驴停在一边,还主动问她:“吃寿司吗?”
她昨天是把小毛驴停在季淮那边,为了从他摊位前经过。后来得知他有女朋友,心情还是有变化,不过回去想了一夜,她的态度还是欠缺考虑,应该再观察观察才对。
就算有女朋友,也没结婚啊,对方也没来帮忙,等分手了她不就有机会了?找到个能吃苦,还能一起创业的男孩子可不容易,男孩子想找她这中能一起摆地摊的也不容易!
“你卖的是寿司吗?”程云瑜眼底又亮了亮,脚步停下来。
“对。”寿司女孩快速把自己的寿司拿出来,笑着说,“我刚到,想吃什么样的?今天做的口味还蛮多。肉松火腿孜然鸡柳培根.....”
程云瑜更高兴了,前两天都是卖剩下的,自然不是她喜欢的口味,她挑了两盒,一盒是肉松火腿,一盒是孜然鸡柳,给对方钱的时候还夸:“你家的寿司很好吃,我昨天吃了两盒,都是培根肉松,我更喜欢吃鸡柳。”
校门口就她卖寿司,前两天季淮应该是和她买的。
“你昨天来买了?我怎么没看到你?”女孩以为是老顾客,一高兴就给她挤了不少沙拉酱,接过她给的十块,找了她两块,笑得更开。
“我男朋友买的,前天也是。”程云瑜拎着寿司,指了指白色三轮车的摊位,“我们在那里卖粉汤。”
闻言,正在摆放寿司的女孩脸色骤然一僵。
“我先走了,拜拜。”程云瑜见摊位前的学生越来越多,赶紧过去帮忙。
女孩开始心不在焉,看着那辆白色三轮车,那头时不时还传来一道轻软的声音。
有两个女学生拎着粉汤来到她的摊位前买寿司,还在讨论:“那个小哥哥的女朋友比那对夫妻态度好多了。”
“对啊,她好白啊,就是不知道长得好不好看。”
“一白遮白丑诶。”
刚点起的希望又被无情扑灭,这下扑灭得彻底了。
也不知道是不是受心情影响,寿司卖到后面就变得格外难卖,到了六点半,还剩一半。
反观季淮那头,六点半后,人也渐渐少了,到最后没什么人。
关东煮夫妻今天生意不好,那些住宿生好多都去对面的摊位,他们的脸色难看至极,六点半后,走读生陆续来学校,基本都不买粉汤,只会吃点串串。
有了生意,他们的脸色才乌云转晴。
接近七点,季淮刚从旁边拿来两个凳子准备坐下,摊位前来了一个男生,他要买酱鸡肉粉丝。
季淮抬手看看时间:“现在太晚了,粉丝煮出来很烫,没等你吃完就上课了。”
对方应该是没吃晚饭,想了想,最后还是放弃,程云瑜建议他去另一边的小卖部买点面包吃。
“我不喜欢吃面包。”他虽这么说,但也没办法,还对两人说,“一会放学我再来买,能先给我做吗?”
今天下午这个摊位就聚集了好多人,他怕出来晚了又要等。
季淮点头:“行,你是九点下课吧?”
看着像初中生,初中生除了毕业班,晚自习好像都是九点下课。
“对。”
等到男生离开,两人才坐下来。
刚刚忙得很,摊位难免有些凌乱,季淮见程云瑜要去收拾,阻止了她:“先缓缓,他们九点才放学。不是买了小吃吗?先填下肚子,要不要吃米线,我给你做点?”
他们三点左右就出了门,晚饭没吃,又断断续续忙了几个小时,很费体力。
程云瑜也坐下来,拿出自己放在一边的钵钵鸡,努了努嘴冲他说,“豆腐脑都卖完了,钵钵鸡也卖完了,就没几串我喜欢吃的。”说完,看着那两盒寿司,这才有些欣慰,“幸好我买了喜欢吃的孜然鸡柳寿司,我尝尝。”
小姑娘很容易满足,又泛起笑意,伸手打开寿司盒子。她拿着筷子,先夹了一块,往嘴里塞。
小嘴巴瞬间鼓鼓,季淮坐在一边看她,他扯下了口罩,嘴边含着浅笑。
“嗯~~”她点着头,觉得无比满足,眼睛都眯了起来,又给他夹了一块,“味道还不错,你也吃一块。”
季淮被她喂了一口,他嚼了好几下,随后起身:“还好,也就那样。”
外头的寿司都卖到了七块一份,四块钱的一份寿司用料上肯定少,因为是卖给学生,这点用料也对得起这个价格,算不上有多好吃,但她容易满足又要求低,所以觉得还不错。
他打开汤桶,盛了一碗汤,又点了火,放在灶台上煮,还伸手拿过两个鸡蛋。
“你不吃啦?要不要吃钵钵鸡?”程云瑜又问。
季淮摇头:“我煮个面吃,你还吃得下吗?”
“吃完这些我就饱了。”她看着另一盒寿司,又拿过装钵钵鸡的小纸桶,“里面还有好多串串。”
他没再说什么,等汤沸腾后,往里打了两个鸡蛋,用勺子搅动着,给她做了个碗蛋花汤,倒出来后往里加了一勺葱花。
“哇。”她看着放在眼前的蛋花汤,娃娃脸上又堆满笑容,“我想天天跟你出来摆摊。”
多好啊?
不仅能吃到小吃,还能歇一歇,去大排档工作都要一直站着,还要被老板骂,被经理骂,被领导训,有时候客人都会找茬。
季淮在煮面条,忍不住笑着道:“小吃货。”说完又叮嘱,“汤还有点烫,先放着一会。”
程云瑜还是没忍住,拿着小勺子要舀,放在嘴边吹了吹,小口小口喝着,侧头看他,昂着小脑袋笑意盈盈:“真好喝,你别吃面嘛,煮粉丝吃,给我分一口。”
“凭什么?你想吃什么我就得煮什么?”季淮杠她。
某人的小粉唇一下撅得很高,盯着他,又重重哼了好几声。
“煮了也不给你吃。”季淮放主料的时候,把面改成了粉丝,又往里加了不少海带和青菜。
“不给就不给!”她刚要和他还嘴,就看到有人朝他们摊位走来,起身端着蛋花汤和寿司往一边小桌子走,以免给人印象不好。
“我要一份酱鸡肉面。”说话女人还抱着孩子,应该是住在附近。
“现在煮。”季淮又点了一个灶台的火,盛好汤放在上面的时候,随后把煮好的粉丝倒在碗里,端到旁边的小桌上,放在程云瑜面前。
程云瑜看着里面的配菜,有她喜欢吃的海带青菜,碗里都是鸡肉和肉末,她翘了翘嘴角,吃了口粉丝,拿着筷子挑着自己喜欢的配菜吃。
天暗了,路边的路灯昏黄,道路上的车子也多了了起来,时不时响起鸣笛声,微风轻拂,程云瑜觉得日子平静而美好。