假山之下
国潮1980正文卷假山之下“老爷子，这两株料器蟠桃放置在这里倒是可行。这东西往这儿这么一摆，确实看着像那么回子事儿了。而且这两株料器蟠桃搬来搬去的也不容易。要是力气一般的，没三四个人都弄不走。要想靠翻门越户弄出墙去，更是不可能的事儿。我估摸真要是有贼能摸进来也不会动这玩意。可问题是我那些虹光阁买来的瓷器，放这儿就不安全了吧？这要来个人岂不是能随意拿走？您说有地儿搁，不会就让我放在没人看管的空房子里吧？要那样，我还不如放我的东四十条的皇叔小院呢。那儿好歹还有个翟大爷天天看着呢。”
见过世面的宁卫民和罗广亮、小陶不同。
早就对马家花园有着一定了解的他，更关心的是其他的问题。
比如说，放置东西的安全性。
没想到康术德不但立马驳了他，而且还给了他一个让人意外的答桉。
“你急什么呀？我也没说就这么放空房子里啊。咱还有地窖呢。你放地窖里锁上它，那就绝对安全了”
“还有地窖？在哪儿啊？”宁卫民大大的意外，有点不敢置信的问。
罗广亮和小陶也醒过神来，两双眼睛一下挪了过来。
“远在天边近在眼前，就在这假山的下面啊。”康术德说。
“哦，我明白了，您说的是放菜的菜窖吧。”
听老爷子这话，宁卫民忽然间眼睛一亮，他认为自己断出因果来了。
要知道，马家花园这么大的院子，当年又是那么多人住这儿。
那不用说，冬天用菜肯定是个大数儿，当然需要一个大菜窖。
别的不说，萝卜土豆、葱头大蒜的不得样样存个上千斤的？
大白菜就跟得海了去了，怕上万斤也是有的。
殊不料他仍旧是在自作聪明。
老爷子眯起眼来缓缓摇头，“你呀，又自己瞎琢磨了。你也不想想，这假山离厨房有多么的远，这底下弄个菜窖，来回得二里地，这像话嘛。这合理吗？菜窖？亏你想得出！马家不是没有菜窖，可菜窖就在厨房那边呢……”
这番话登时就把宁卫民说愣了。
是啊，老爷子的话有道理，自己考虑的是不够周全。
好在康术德没卖关子，也没再废话，干脆一招手，这就要带他们亲眼去看。
“得得，我也懒得说了。把门锁好了，这就跟我来吧。干脆，我带你们认认地儿，开开眼去。等看过了，你们就更清楚过去的大宅门都过的是什么日子了。”
于是就在老爷子的带领下，几个年轻人锁好了门户，顺着游廊下了假山。
最终，他们几个从西绕道南坡走进了一个看似是假山山洞的地方。
却没想到进洞之后，发现这里还挺宽敞。
不但地势以缓坡的方式高起，看着起码比外面高出三十公分去，而且里面高起的平地上还有一大块上了锁头的木头板子。
只见康术德又拿出钥匙来打开，然后掀开木板，里面就露出了一道一米二宽的石台阶，黑黢黢通向下面——居然是个秘密的地下入口。
说实话，这时候无论宁卫民、小陶，还是罗广亮，一想到要下去，可都有点发毛。
毕竟人是向往阳光灿烂的，黑暗和阴冷总会给人带来负面的感受。
虽然明知道不会有什么危险，老爷子绝不会带他们去妖精洞，可心里抗拒难免。
不过话又说回来了，都是五尺高的汉子，眼见康术德低头捡起了事先就放在台阶口的手电筒，然后打开开关照亮儿，率先进入。
几个年轻人面面相觑下，也不好怂包，便也只有硬着头皮跟着进去了。
没想到走下去才发这台阶还挺长。
他们几个就跟要找妖精算账的葫芦娃似的，摸着黑走了起码得有十米的距离，这才又到了一个平地儿。
要说这里也怪，明明前面是扇门，可门外两侧却又有两个井口，上面还覆有石头质地凸起的凋着金钱眼的井盖子。
虽然这样一来，倒是不怕有什么东西跟贞子似的从井下爬出来吓人了。
可真要是老爷子没提醒，谁一脚踩上去，弄不好就要崴脚，或者是绊倒摔一跤。
至于面前这扇门却是没有锁的，康术德待他们都下来了，走过去一把就推开了。
几个人耳听门响，就见老爷子的手电筒的光晕里，一个拱券式窑洞建筑赫然在目。
青砖从地上一直延续到顶部，目测空间至少二三百平米，比起假山上的五开间房子只多不少。
这里面大部分都是空空荡荡的，只一个角落零散摆着几十口一米高的大坛子，再无他物。
“这是防空洞吧！”小陶看到门打开之后里面别有洞天，最先耐不住叫出声来。
“不，像是像，可防空洞都有灯，这儿可没有。而且顶子也太高了，足有三四米。防空洞弄这么高干嘛？”罗广亮跟着康术德走进去，用自己的打火机配合着老爷子的手电筒照亮，四周看了半晌，摇摇头给否了。
“那……这是存酱菜的地儿？要不就是放酒的酒窖？”小陶指着那些坛子的方向说。
“也不可能。酱菜用得着存地下吗？何况那些坛子才占多大点地方啊？就是皇宫也不可能用这么大的地方放酱菜和酒啊？你也不想想，要搁满这么一窖，那得吃多暂去？”
“哦，我知道了，是地主老财放金银的钱库吧？”
小陶犯了宁卫民刚才一样的毛病，有点自作聪明了。
不过或许是氛围使然，或许也是因为对富豪生活实在难以想象，这话倒是把罗广亮给唬住了。
他不言语了，只等康术德来验证小陶的话。
但不出意外的，老爷子再次否定了这个说法。
“你可真敢想，这么大的地方都用来放金银财宝。那这主人得多阔啊。没有人有那么多金银。当然，或许也就有皇上的时候皇家的内库能有这个气派吧。不过，你看这大门也不像啊。要是藏宝库那肯定得层层守卫吧？没这么一路走下来，一秃噜见底儿的。你看着哪儿有看守护卫待着的地方啊？”
一番话彻底堵死了小陶和罗广亮的思路。
只是小陶又不甘心地追问起来。
“那这是放什么的地方啊？我们实在想不出了。老爷子，您就别卖关子了，痛快告诉我们吧……”
要说几个年轻人里，最明白的还得是宁卫民。
看到这如同天坛斋宫无梁殿一样的建筑结构，墙体和拱顶与屋瓦间的夯土都很厚，无梁无柱好似城门洞，他心里就是一动。
他知道这种建筑的建造成本是很高的，更别说还是在假山之下了。
即便是马家再有钱，弄这么个地方，只是放普通的东西，那也是靡费。
再说了，又为什么要挖这么深呢？
这里面温度这么低，人待长了也不行啊。
还有外面那两个井口，那又是干嘛用的呢？
明显不可能打水上来的，那就只能是……
想来想去，忽然福至心灵，他瞬间豁然开朗。
未等康术德应答小陶，就接过了话茬。
“我觉得这是冰窖！对不对啊，老爷子？”
“嚯，还真让你给猜着了！”康术德以颇感意外的语气追问，“说说，怎么猜着的？”
宁卫民便逐条逐句罗列自己的理由。
“首先是空气。我管过坛宫饭庄啊，我们饭庄就有冷库。我也去过北极熊厂，看过他们人造冰的车间和库房。进冷库的感觉我不陌生，所以一进来，这空气的阴凉感和特殊的味道，就让我想起单位的冷库来了。”
“其次，就是就是这扇门外头那两口井。这么深的地下，这么阴冷的地儿，又不能住人，没有用水的必要。那跟水唯一能扯上关系的也就是排水而已。我们冷库和北极熊的车间都有排水沟。也是安置在门外。我知道冰库建造最重要的就是要考虑排水，所以我怀疑门外的那两个窟窿，不是井口而是排水口。”
“最后再说空间，这么大的地方，存什么东西都挺夸张的。唯独存冰还是合适的。头两年，护城河不还能看见采冰的呢。每一块都那么老大个儿呢。过去可没有空调、电风扇，要按这院子的面积算，想当年马家人过夏天，为取凉镇物消耗的冰，恐怕还真得差不多要这一库的冰。”
“最后再说这位置，从这儿铺上板子拉冰上去，外面就是偌大一块空场，按您的话说，那是冬天泼水满可以熘冰的地界儿。那拉出冰去用砸冰不是正好？砸完了分送全园，那也挺方便的。存菜是不合适，可存冰正合适啊。”
听到这儿，康术德确实不能不赞一声了，这个徒弟算得上是才思敏捷。
一条条的线索让宁卫民捋了个清晰，最后还全给合在一起了，分析得有根有据。
“嗯，说的挺好。你要是认真起来，还有几分聪明劲。”
康术德欣然瞻首，随后对宁卫民的答桉予以了充分肯定。
“没错，这里就是马家的冰窖。建于地下四米左右，窖基坚实，窖底是用柏木打桩为基，花岗岩铺底，花岗岩砌墙。嵌黄琉璃瓦，这就叫‘铜帮铁底’。窖门的两口旱井，井底比窖底深一米多，与窖内是相通，正如你猜想的一样，那就是为了排走窖里的冰水的。”
“过去，这京城首富的马家夏天用冰就是从这儿来取用的，外面空场凿冰，午间和晚间各一次，弄成碎块分送院子里各处。我还来这儿替宋先生取过冰呢，提回去一桶放冰盆里，摆在屋子里既能降温，还能镇果子，镇绿豆汤和酸梅汤，用处大了。所以过去的有钱人过夏天还是挺舒服的。想那些来马家的外国人就总闹不明白，马家怎么随时都有冰块可用。”
“卫民，你那坛宫饭庄不是学得挺好吗？客人不都很满意吗？尤其现在还有吊扇，电扇了。弄一盆冰来，那就更舒服了。而且冰窖还能冰鲜果，冰露酒呢。也不光夏日才有用。你们看见那些坛子没有，那就放果子的。”
“过去每年秋果上市的时候，马家会遣专人用大车拉着这些坛子去山里买果子。都是马家的人从树上现摘果子，有专挑那种长得好又不伤皮的苹果、橘子、香梨、槟子，然后小心翼翼的一个挨一个码入坛中封存，回来也摆进冰窖。这样等到寒冬腊月直至青黄不接的初春，马家仍有鲜果可食。京城果脯有名吧？可即便是蜜渍的不是糖制的，也只是一般的富人享用的。只有像马家这样，冬天也能吃着鲜果，那才叫真正的富……”
至此，旁听的罗广亮和小陶也终于恍然大悟，不禁暗暗咂舌。
心说万恶的旧社会啊！
要不是亲眼所见，谁能相信过去的年月里，居然有人能过这样的日子。
妈的，富户家里居然还有这样的大冰窖。
别看如今的人们已经能用上冰箱了，可要论起来，还是没法跟过去的有钱人比啊。
哪儿说理去？
至于宁卫民则是满心的兴奋。
不为别的，他越琢磨越觉得这个地方放瓷器确实再合适不过。
且不说地方隐秘，一般人找不到这儿来。
就是找到了，也砸开锁了，不是“摸金校尉”都未必有胆量敢到下面去看个究竟，就别说往外搬了。
最关键的是，他过去就没想到马家还有冰窖啊。
这等于天上白掉下来几百平米的空间，这不赚海了？
别看现在有了制冰机不用再想老年间那么存冰了，可那么大的地方怎么利用不行啊。
就是简单的当酒窖那也合适啊。
回头把他的茅台五粮液弄这儿来，再买点拉菲啥的，用来待客，那不装大发了？
就这样，宁卫民的心里是美透了，比喝了二两还高兴。
等几个从冰窖上来后，罗广亮和小陶蹬着三轮车再奔琉璃厂拉货去。
宁卫民依然兴致不减，非要师父领着自己去古今文化协会原先占据的江家小院和戏楼、花洞子好好转悠转悠。
他要好好看看是怎么个情况，认真琢磨琢磨该怎么个修法。